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新手每日一菜-老干妈杏鲍菇的做法

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新手每日一菜-老干妈杏鲍菇

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每日一菜必须坚持跟进啊，简单快手的晚餐就这样搞定啦！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 500g

、

老干妈 1勺

、

酱油 1-2勺

、

葱一小段

、

蚝油 1勺

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
杏鲍菇洗净切盘，我是切了两个这样大小的，500g
步骤2/9 点击查看大图
焯水，锅边沸起就可以了，捞出过一遍凉水
步骤3/9 点击查看大图
把调料备好，准备工作完成
步骤4/9 点击查看大图
锅内放适量油烧热放入葱花爆锅，再加入酱油炝锅
步骤5/9 点击查看大图
倒入杏鲍菇翻炒
步骤6/9 点击查看大图
翻炒均匀上色后加入一勺蚝油调味
步骤7/9 点击查看大图
再翻炒一会后加入老干妈炒匀出锅
步骤8/9 点击查看大图
装盘了是不很下饭的感觉
最后一步点击查看大图
微辣口味，喜欢辣的可以多放点老干妈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-23

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