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南瓜馅锅贴的做法

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南瓜馅锅贴

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南瓜是一种可爱的瓜菜，它的功效不说，做法可是不少，其中做馅料的味道可以用独特来形容。

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30-60分钟 | 配菜(中级)

面粉适量

、

南瓜半个

、

鸡蛋三个

、

豆豉适量

、

葱适量

、

十三香适量

、

耗油适量

、

香油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
擦好的南瓜馅放入炒鸡蛋碎、切碎的豆豉、葱花、十三香、蚝油、香油、盐拌匀待用。
步骤2/4 点击查看大图
和好的饺子面待用
步骤3/4
擀皮包饺子。
最后一步点击查看大图
饼铛中放入底油，随后在锅中放入包好的饺子，之后放入一碗水，中火直到饼铛中的水煲干，做的过程中可以用锅铲铲一下，看看锅贴底部是否成金黄色的硬嘎吱，结了硬嘎吱锅贴就可以出锅里，从下锅到出锅大概15分钟上下。

小贴士

刚出锅的南瓜馅锅贴外焦里嫩，而且南瓜馅有它独特的口感和味道，大家可以试着做一下哦，很美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-23

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