不加一滴水的牛奶鸡蛋膏
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步骤1/7
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准备好食材
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步骤2/7
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先将鸡蛋打散，顺时针逆时针各转2分钟，再将牛奶全部加入打散的鸡蛋里
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步骤3/7
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准备好蒸锅，碗上找合适大小的盘子或者盖子反面盖好，这样蒸出来的水蒸气就不会躺到眼里了
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步骤4/7
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加盖，盖子反面向上
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步骤5/7
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蒸锅里加一碗水或者多一点，开锅大火蒸十分钟就可以了，中间应注意蒸锅里的水不要烧没了，安全第一！
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步骤6/7
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蒸的过程中调料汁，把醋、酱油、香油拌匀，喜欢吃麻辣的还可以加上辣椒油和麻油
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最后一步
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牛奶鸡蛋糕加鸡蛋馒头片，完美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-24
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