彩色多层发糕
彩色发糕简单整形,只需一次发酵,制作简单。健康又好吃。
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步骤1/10
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食材合集
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步骤2/10
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菠菜焯水后打成泥 ,紫薯南瓜蒸熟压成泥。
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步骤3/10
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每个面团中放2g酵母,3g糖。面粉根据蔬菜泥量揉成光滑面团。
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步骤4/10
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蔬菜泥糖与酵母面粉混合揉成光滑面团。牛奶糖与酵母面粉混合揉成光滑面团。
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步骤5/10
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每个颜色的面团分两份大约60g 然后擀成圆饼形状
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步骤6/10
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每个擀好的面饼按照自己喜欢的颜色叠加起来。
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步骤7/10
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放入磨具中,我用的6寸磨具。等待发酵至两倍大。
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步骤8/10
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发酵两倍大后,冷水上锅蒸25分钟 闷5分钟
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步骤9/10
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提前祝大家圣诞快乐
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最后一步
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完成
感谢欣赏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-24
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