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咖喱鸡腿饭的做法

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咖喱鸡腿饭

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿四个

、

土豆两颗

、

洋葱半颗

、

咖喱块两块

、

油咖喱适量

、

生姜适量

、

椰浆小半碗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洋葱鸡腿土豆切块，生姜切片。
步骤2/8 点击查看大图
调料我主要用了咖喱块，油咖喱和椰浆。其实用咖喱块就可以了，只是我买了油咖喱，总得用。
步骤3/8 点击查看大图
下生姜炒香扔掉，再炒洋葱。
步骤4/8 点击查看大图
接着放鸡腿，炒两三分钟，放入鸡腿，土豆稍微变色就行。
步骤5/8 点击查看大图
加入冷水，煮至水开，关火。
步骤6/8 点击查看大图
加入两块咖喱，两勺油咖喱，小半碗椰浆，搅拌均匀，待咖喱块融化之后开小火。
步骤7/8 点击查看大图
小火煮了大约十多分钟，我开大火收了汁。
最后一步点击查看大图
好啦，最终成品，尽情享用吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-24

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