肉炖海带冻豆腐
-
步骤1/8
点击查看大图
食材清洗一下,冻豆腐化开后把水轻轻挤掉。
-
步骤2/8
点击查看大图
调味的材料准备好。
-
步骤3/8
点击查看大图
小排焯水后取出洗干净滤干水。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中放油,放入生姜煸香。再放入小排中小火煎至两面金黄。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入海带,蒜头在油里翻炒一下。放入冰糖三颗,料酒2勺,生抽1勺,老抽1勺。翻炒一下。
-
步骤6/8
点击查看大图
将炒锅内食材倒入电炖锅中,放入八角,桂皮,香叶,盐,鸡精,加少许水。(因电炖锅里水基本很少会蒸发掉,所以水不要太多)
-
步骤7/8
点击查看大图
炖10—15分钟左右,将食材翻一下,让其吸饱汤汁,再把冻豆腐切方块,码到汤中,煮20分钟左右即可保温(中间可以打开把豆腐小心翻一下),再焖一会儿就好了。
-
最后一步
点击查看大图
完成。
喜欢吃辣的或者口味更重的,可以放干辣椒,花椒,或者其他香料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-25
肉炖海带冻豆腐的其他做法
肉炖海带冻豆腐的相关分类
肉炖海带冻豆腐的相关推荐
-
奶香味十足的吐司面包,面包机和面保证出膜
7384918人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77728221人看过 -
菠萝干#带着零食去旅行!#
390199人看过 -
#LG御见美好食光#红烧鱼块
415480人看过 -
免烤箱,不开火就能做的巧克力饼干蛋糕
118020人看过 -
秘制烤翅根
222929人看过 -
#入秋滋补正当时#排骨炖豆角
108176人看过 -
烤箱烤地瓜
476766人看过 -
酱大骨头这样做好吃到停不下来!
546313人看过 -
云南年夜饭~腊猪肝
13426人看过 -
#太精致生活#抢手凉菜
140133人看过 -
老汤干豆腐
342381人看过