上汤娃娃菜
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烹饪步骤
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步骤1/2
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新鲜白过剥壳去心,胡萝卜切颗粒,香菇切片,娃娃菜对破切成几块。老姜切片
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最后一步
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烧水将娃娃菜倒入锅中煮3分钟,起锅前加少许盐捞起,再下入白果煮10-15分钟捞起;干净锅底倒入食用油 油温烧至六成放入姜片接着倒入香菇胡萝卜翻炒出香菇的香味,加入300ml水 将白果倒入锅里一起煮至水烧开,起锅前加盐调味勾水淀粉调稠,最后把汁倒入煮好的娃娃菜上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-25
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