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万圣节手指饼干的做法

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万圣节手指饼干

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1小时以上 | 切墩(初级)

杏仁适量

、

低筋面粉 150g

、

黄油 50g

、

糖粉 40g

、

鸡蛋 28g

、

奶粉 10g

、

泡打粉 1.5g

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/7 点击查看大图
室温下软化黄油后加上盐和糖粉打发到发白，分2-3次加鸡蛋液
步骤3/7 点击查看大图
打发好后加入奶粉和过筛的低粉、泡打粉，揉成面团，冰箱冷藏半小时。
步骤4/7 点击查看大图
把面团分成8g或者10g一个的小圆形
步骤5/7 点击查看大图
拿一个小面团搓成细长条，杏仁粘点鸡蛋液压在一头。
步骤6/7 点击查看大图
用细线压出纹路即可
最后一步点击查看大图
预热180度，170度烤15分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-25

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