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韭香豆芽拌海蜇丝的做法

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韭香豆芽拌海蜇丝

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10分左右 | 切墩(初级)

韭菜适量

、

绿豆芽适量

、

海蜇丝适量

、

红椒适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
海蜇丝放入清水中，浸泡去盐分，洗净，入沸水中焯30秒，捞出过凉水，沥干水分。
步骤2/4
韭菜择洗干净，入沸水中焯30秒，捞出过凉水，沥干水分，切段。
步骤3/4 点击查看大图
绿豆芽掐头去尾，洗净，入沸水焯30秒，捞出过凉水，沥干水分。
最后一步点击查看大图
把海蜇丝、韭菜段和豆芽放在盆里，用盐、鸡精、香油调味即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-14

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