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圣诞坚果小蛋糕的做法

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圣诞坚果小蛋糕

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比较简单方便的一款小蛋糕，但没有戚风那么松软哦。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

低粉 100g

、

鸡蛋 2个

、

细砂糖 60g

、

泡打粉 2 g

、

盐 1g

、

色拉油 60g

、

坚果（腰果，杏仁） 20g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
敲两个鸡蛋
步骤2/14 点击查看大图
加细砂糖搅拌均匀
步骤3/14 点击查看大图
加过筛的低粉，泡打粉搅拌均匀
步骤4/14 点击查看大图
加盐少许，1克很难称。
步骤5/14 点击查看大图
色拉油，搅拌均匀
步骤6/14 点击查看大图
加入切碎的坚果搅拌均匀
步骤7/14 点击查看大图
模具刷油，容易脱模哦！
步骤8/14 点击查看大图
装入裱花袋，里面有坚果，要剪大点的口哦！
步骤9/14 点击查看大图
挤完，震几下。进预热好的烤箱。170度20分钟左右。
步骤10/14 点击查看大图
出炉，脱模。晾凉。
步骤11/14 点击查看大图
分别融化黑色，白色巧克力。
步骤12/14 点击查看大图
把蛋糕底部一面，粘上巧克力。好像甜甜圈那样。
步骤13/14 点击查看大图
全部均匀的涂上巧克力。我的牛奶巧克力弄太稀了，所以就挤上去了。
最后一步点击查看大图
表面放上一些装饰配件，或者根据自己的喜欢装饰。成品。

小贴士

烤箱温度只是一个参考，因各人烤箱温度偏高或者偏低调哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-25

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