臭豆腐米线
说起云南大家都会想到过桥米线,过桥米线确实好吃,可是自己在家做却不太方便,现在教大家做一道臭豆腐米线 味道也棒棒哒!
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步骤1/7
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韭菜切段 薄荷 豆尖洗净
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步骤2/7
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酸菜切段
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步骤3/7
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肉末
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步骤4/7
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臭豆腐切块
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步骤5/7
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酱
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步骤6/7
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食材准备好以后 先将锅里放入水或者高汤 依次加入臭豆腐、肉末、酸菜、酱、猪油、盐、鸡精、酱油、花椒面,煮2分钟后放入米线,煮开后放入豆尖和韭菜就可以起锅了,之后放上薄荷就OK了!
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最后一步
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色香味具全
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-26
臭豆腐米线的其他做法
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