灌汤包
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步骤1/6
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挑好合适的猪皮去干净猪毛,加点两片,葱和八角煮。(过程省略~就做猪皮冻的过程~)
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步骤2/6
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前一天晚上做好的皮冻拿来切成小块~备用。
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步骤3/6
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肉馅和皮冻搅拌在一起。
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步骤4/6
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把饺子皮拿来弄薄成原来的两倍。
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步骤5/6
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然后动手~嘻嘻……我承认自己的技术不咋滴,包不好看。。
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最后一步
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ok~成品~(表示最好别把饺子皮弄太薄,不然真的一煮就破了,汤汁全没。。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-26
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