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辽参猪肚鸡

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滋养身心，温胃护脾，暖暖的幸福味道…
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10-30分钟   |   切墩(初级)
三黄鸡 一只
、
乡下猪肚 1个
、
海参 4条
、
胡椒碎 2汤匙
、
盐 3汤匙
、
芹菜 适量
烹饪步骤
小贴士

海参最怕的就是油脂，所以需用干净无油的器皿泡发，烹饪时需与其它食材分开处理，避免遇到油脂后回缩，建议用米汤熬煮辽参，这样做出来的海参口感更Q弹

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-27

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