红枣红糖汤圆
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能； 而现代的药理学则发现， 红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、 多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。 红糖含有95%左右的蔗糖， 保留了较多甘蔗的营养成分， 也更加容易被人体消化吸收， 因此能快速补充体力、增加活力， 所以又被称为「东方的巧克力」， 其中不仅含有可提供热能的碳水化合物， 还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。 所以说，加了红枣红糖的汤圆 营养值得肯定哦
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步骤1/9
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糯米粉加入85度的开水，
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步骤2/9
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揉成光滑的面团，
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步骤3/9
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分割成6g一个，
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步骤4/9
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搓圆。
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步骤5/9
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红糖、清水加入早餐机内，煮开直到红糖融化。红糖水倒出备用
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步骤6/9
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红枣直接扔锅内，大约小半锅水，美的早餐机选择煮功能，大约15分钟后煮开，
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步骤7/9
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加入汤圆，大约3分钟，看到汤圆飘起，闷一小会。
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步骤8/9
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捞出后浇上红糖水。
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最后一步
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成品图
没有红糖也可以不放，看自己的喜好来，也可以加糖桂花哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-27
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