冬日美味~猪骨藕汤
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亲戚远道拿来了新鲜藕，买来猪骨一起炖上。在这大幅降温的晚上，滋补又美味啊~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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今天买的猪骨，是脊椎骨。肉香又不会太油腻。
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步骤2/5
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炒锅内放油，猪骨煸炒至没有血水，表面微微焦黄。
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步骤3/5
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汤锅内放入姜片
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步骤4/5
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炒好的猪骨放入锅内。大火烧开转小火，撇去血沫。
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最后一步
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藕去皮洗净，切小块，放入锅内。小火炖至藕酥烂，再放盐。等盛出的时候撒点葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-27
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