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肉沫四季豆杂蔬蒸软饭★宝宝版的做法

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肉沫四季豆杂蔬蒸软饭★宝宝版

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有木有赶脚用电饭煲做焖饭虽然够懒，但是有时候却又必须搞一锅，结果次不完！宝宝版的四季豆配搭上BO妈又加入了一些其他蔬菜。让一碗小小的蒸饭，可以满足宝宝更方面的生长发育需求。把大米、水和炒好的蔬菜依次放到碗里，然后蒸出来就妥妥的了！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

四季豆 4根

、

大米 30g

、

猪肉糜适量

、

蘑菇 1-2朵

、

彩椒 1小片

、

胡萝卜一小段

、

洋葱一小片

、

大葱一小段

、

清水 75g

、

宝宝酱油（1岁以下不加）适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材。蘑菇用香菇味道更好，家里刚好有介个袖珍菇就用啦。
步骤2/12 点击查看大图
将猪肉糜用大葱、宝宝酱油、一点淀粉抓匀，腌制十五分钟。
步骤3/12 点击查看大图
蔬菜清洗干净后，切成小颗粒。胡萝卜留3片压出花型。豆角掐去两头，如果有豆角筋也撕掉，然后将豆角切碎成一个个小段段。（忘了拍豆角了...）
步骤4/12 点击查看大图
预热下平底锅，锅热后倒入适量宝宝油，油温大概6成时候，先放入洋葱炒香。然后放入猪肉糜迅速滑散，炒至变色。
步骤5/12 点击查看大图
倒入香菇、胡萝卜、彩椒继续翻炒。
步骤6/12 点击查看大图
然后加入适量宝宝酱油，继续炒吧。赶脚有点像炒了个香菇酱。
步骤7/12 点击查看大图
放入四季豆继续炒大概一分钟关火。
步骤8/12 点击查看大图
将淘好的大米放入碗中，加入75g温水。
步骤9/12 点击查看大图
把刚才炒好的蔬菜倒入碗中，盖在米的上面。然后把胡萝卜花放在最上面。
步骤10/12 点击查看大图
盖上碗盖（没有碗盖就扣个盘子吧~~），放入蒸锅中。水开后中大火蒸30分钟即可。
步骤11/12 点击查看大图
蒸好后开盖，香喷喷的一人份懒人蒸饭就完成啦！
最后一步点击查看大图
搅拌均匀后，就可以给宝宝次啦，这些水量刚好蒸出来饭是粘稠的软饭哦！

小贴士

蒸饭的水量可以根据宝宝的月龄适当调整下。想要干一点可以少加一点水哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-28

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