快手菜回锅肥肠
下酒下饭的快手家常菜，丰腴浓郁
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步骤1/8
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熟食铺或超市熟食柜台买的熟肥肠六两、青蒜一根、尖椒一个、葱一段蒜几瓣姜一块、朝天椒几个、郫县豆瓣两勺
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步骤2/8
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尖椒切滚刀块、青蒜斜切寸段、葱姜蒜朝天椒切碎。
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锅里适量油烧热下葱姜蒜炒出香味。
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加入郫县豆瓣炒一分钟。
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下入肥肠炒匀，翻炒三分钟
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下尖椒青蒜朝天椒，快速翻炒两分钟。
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出锅，丰腴香辣，滋味浓厚的回锅肥肠就做好了
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最后一步
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趁热吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-28
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