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宫保杏鲍菇

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**an_闲云_yun

杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名，人们比较喜欢用它来烹饪清淡饮食，食其本味，我尝试用其来宫保，居然有一种意想不到的惊喜。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
杏鲍菇 300g
、
花生米 100g
、
玉米油 1汤匙
、
盐 适量
、
豆瓣酱 适量
、
青蒜苗 2根
、
干辣椒 5个
、
花椒 适量
烹饪步骤
小贴士

辣椒可以炒到微糊，味道要好一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-28

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