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葱香小花卷的做法

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葱香小花卷

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上次做的普通的画卷，这次做小的画卷试试，真好吃！可能是因为小，油和葱都入味，蒸了两小国，一顿饭都吃了。

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中筋面粉

、

油 2勺

、

盐 2g

、

小葱 20g

、

花椒面适量

、

酵母粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面粉加酵母粉加水和面，放到盆里用保鲜膜醒发一个小时左右。
步骤2/8 点击查看大图
发好的面，加面粉揉好。
步骤3/8 点击查看大图
擀成薄饼，先抹上一层油，撒上少许盐、葱花，再撒上花椒面。
步骤4/8 点击查看大图
细细的卷起来。
步骤5/8 点击查看大图
用刀切块。每一个中间用筷子压一下，用手往外拉长，把两头压倒下面，油卷的层就翻出来，画卷就做成了。
步骤6/8 点击查看大图
放到锅里醒十几分钟。
步骤7/8 点击查看大图
凉水烧开后蒸十五分钟就熟了。关火等时分钟取出，想喷喷的油画卷就做好了。
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儿子一次吃了五个还嫌不够。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-28

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