肉圆子
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步骤1/6
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猪肉用烧水穿一下，洗净。
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步骤2/6
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将洗净的猪肉切成块，再切成丁型。
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步骤3/6
忘记拍照了，将切成丁的猪肉用刀切成肉泥状，或者用搅拌机打成泥。
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步骤4/6
将肉泥装入容器中，加入喜欢的调料，可以按自己喜欢的口味放。
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步骤5/6
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用手取适量大小的肉泥，搓成原型，放入七至八成热的油锅内，炸至金黄色。
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最后一步
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香香的手工肉圆子就完成了。
注意哦，喜欢吃嫩点的朋友，鸡蛋可以多放几个，喜欢吃老一点的肉圆子，鸡蛋就少放点，两种方法口味都不错哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-28
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