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自制酸奶的做法

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自制酸奶

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超市卖的酸奶贵不说，而且添加剂太多。自己动手做，既简单又健康。

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛奶 500g

、

菌粉半包 0.5g

、

白糖 10g

、

桃子 8小块

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先把、酸奶机内胆、锅盖用开水烫一下。
步骤2/6 点击查看大图
放入一袋牛奶，和半包菌粉搅拌，让菌粉充分融合在牛奶中。
步骤3/6 点击查看大图
在倒入另一袋牛奶，再次搅拌。（我用的是伊利纯牛奶）
步骤4/6 点击查看大图
放入酸奶机内、插上电源。时间：10小时（晚上做，早上就做好了）
步骤5/6 点击查看大图
早上打开盖子，就是这个样子
最后一步点击查看大图
晚上拿出来，加入一些黄桃粒。好诱人，口感好极了。黄桃，我是买林家铺子的桃子罐头。

小贴士

内胆一定要用开水消毒、制作酸奶短时间发酵不好，最好10个小时。酸奶做好后，依个人口味，放白糖、蜂蜜都可以。菌粉我是在网上买的。方法很简单，大家不妨尝试一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-28

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