抹茶饼干
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄油温室软化加入糖，鸡蛋液，牛奶搅拌均匀，低筋面粉过筛筛入混合液体中，以翻拌按压的手法揉成光滑的面团，平均分成两半，一半加入抹茶粉揉匀
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步骤2/4
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将两团面擀成大小相等的薄薄的长方形面片，摞在一起卷成卷，用保鲜膜包好
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步骤3/4
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将面卷放入饼干模具中按压成形，放进冰箱冻一小时，
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最后一步
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将冻好的面卷切成5mm厚的片，烤盘铺油纸摆好，烤箱150度预热，烤大概十五分钟左右，晾凉后密封即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-29
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