软香小米饼
如果不爱吃粥的朋友怎么办？尤其是小朋友，所以我就琢磨着，怎么才能够让不喜欢吃小米粥的小朋友也爱上吃小米？一点都不夸张的说，这个小米饼柔软香甜，炒鸡好吃！大人孩子吃都好香！我家孩子重叠好几个一起吃，哈哈~如果1岁以下的宝宝吃去掉盐蛋清切成适合咀嚼的大小吃，其实大人孩子不加盐也好吃到爆！
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材。小米要提前煮成浓稠的粥，然后料理机打碎成泥，取100g;
-
步骤2/10
点击查看大图
25g面粉加入30g-35g清水，搅拌均匀，面糊为粗线条状；
-
步骤3/10
点击查看大图
直接磕入一个鸡蛋，搅打均匀；
-
步骤4/10
点击查看大图
搅打好的蛋糊里加入小米糊，继续搅打均匀；
-
步骤5/10
点击查看大图
拿漏网过滤一遍；
-
步骤6/10
点击查看大图
过滤好的面糊非常细腻，称流线状，所以面糊的水不能加多；
-
步骤7/10
点击查看大图
平底锅不粘锅刷一层油，开小火预热，舀一小勺面糊倒进去；
-
步骤8/10
点击查看大图
待一面完全凝固后，翻面煎至稍微的金黄色出锅就可以了；
-
步骤9/10
点击查看大图
非常柔软香甜的米饼完成了▼PS：我家孩子炒鸡喜欢吃，天天吵着要吃小饼！
-
最后一步
点击查看大图
来一张大图！
锅一定是提前预热，不然小饼会煎的不圆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-29
软香小米饼的其他做法
软香小米饼的相关分类
软香小米饼的相关推荐
-
白萝卜丝饼#春天不减肥，夏天肉堆堆#
7593393人看过 -
糯米粉香蕉蛋糕
245137人看过 -
油焖大虾----宴客必备
37885330人看过 -
芝麻贝果
146877人看过 -
山药大米糕 宝宝辅食食谱
723081人看过 -
三鲜馅饺子/包子
87535人看过 -
#放假请来我的家乡吃#生煎包
231048人看过 -
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？# 简易糯米粉粽子
352894人看过 -
萝卜丸子
94479人看过 -
素馅萝卜包子
24163人看过 -
#下饭红烧菜#秘制吮指卤鸭货
221718人看过 -
空气炸锅版烤鸡翅烤鸡翅根
170688人看过
