半筋半肉拉面
-
步骤1/5
点击查看大图
处理食材:先将牛腩和牛筋切块。
-
步骤2/5
点击查看大图
炖肉:锅中倒入水,放入牛腩和牛筋,姜,清酒,酱油,糖,香叶,转中火炖2小时,盖上盖焖2小时。
-
步骤3/5
点击查看大图
煮面:锅中倒入水,水开后,放入面条,待水沸腾后,放入1/2杯水,再次沸腾捞出备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅内放入青菜,待青菜变绿后,备用。
-
最后一步
点击查看大图
面条放入碗中,放入面汤,放入煮酥的半筋半肉和烫好的青菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-30
拉面的其他做法
拉面的相关分类
拉面的相关推荐
-
台式红烧半筋半肉
19989人看过 -
咖喱牛肉|日食记
3782930人看过 -
豆瓣半筋半肉汤面
11124人看过 -
炒素什锦
73728人看过 -
奶油菠菜鸡腿
189961人看过 -
炒牛肝菌
310961人看过 -
#本周热榜#自制柠檬茶,简单又好吃
62016人看过 -
红烧牛肉牛蹄筋
83448人看过 -
#肉食者联盟#川菜之蒜苗回锅肉
4788962人看过 -
香辣牛筋
1228750人看过 -
#餐桌上的春日限定#炖牛肋排胡萝卜汤
374232人看过 -
紫苏叶大拌菜
193299人看过