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烤肉的做法

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烤肉

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30-60分钟 | 切墩(初级)

排骨精肉一块

、

生菜叶一颗

、

大蒜一头

、

腌制肉料一袋

、

老抽半勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
排骨上的精肉，带一点点的肥肉，洗净，切一厘米左右的厚片。一半腌制一半什么都不放。
步骤2/6 点击查看大图
这个是没有腌制的肉肉。平底锅用肥肉把锅底擦一擦.把肉摆放上.不要动、让它自己多煎一会，一到两分钟后在翻面，在多煎一会。
步骤3/6 点击查看大图
这个是腌制的肉肉，用腌制肉料和老抽搅拌，半勺的老抽就够了。煎制方法和上图一样。放一点点的油。
步骤4/6 点击查看大图
生菜叶洗净。
步骤5/6 点击查看大图
大蒜切片，辣椒切条。
最后一步点击查看大图
最后，开吃，美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-30

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