有一点儿泰的煎鸡腿排
瞎做的,但居然很好吃,决定发上来记录。真的很好吃哦。还不油腻。
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步骤1/9
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手枪腿去骨留鸡腿排
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步骤2/9
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洋葱碎,黑胡椒,少许盐,白酒腌制20分钟
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步骤3/9
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少许橄榄油温热,抖干净洋葱碎,皮向下入锅。
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步骤4/9
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小火煎着两面金黄基本里面就也断生了,黑色就是没抖干净的洋葱碎焦掉了
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步骤5/9
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取出斩条,无血水,里面嫩嫩的正合适
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步骤6/9
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大概这些东西,不过后来换了鲜柠檬,想起什么加什么,这张不全
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步骤7/9
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柠檬挤出汁后切块,洋葱蒜头切碎姜磨成茸。朝天椒切圈
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步骤8/9
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加了生抽啥的搅拌均匀就行了。
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最后一步
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趁鸡肉还热粘着吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-30
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