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【发酵食堂】香辣啤酒鸭

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发酵食堂

一直都不太喜欢鸭肉的味道，但是吃过这道啤酒鸭之后，彻底转粉了呢。我还加入了一大勺很喜欢的酱，想知道是什么？一起来看看吧。 欢迎您关注我的微信公众号《发酵食堂》，遇上你这个吃货，是世界上最幸运的事...
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸭肉 650克
、
啤酒 500毫升
、
柱候酱 2大勺约45克
、
生抽 3大勺约35克
、
冰糖 10克
、
八角 3粒
、
桂皮 1小块
、
小米椒 3个
、
料酒 一小勺约5克
烹饪步骤
小贴士

这道菜做好后，记得拍照在微博@发酵食堂田螺妹妹哦~ 我会选出最用心的作品，送出礼物哦~ 在养膘的道路上，可不能把同伴落下了呀。 请把我分享出去吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-30

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