记忆中的味道-香酥萝卜丝虾饼
在我们江浙沪,萝卜丝虾饼这道可是很有名的点心,伴随着我的一路成长,记忆中小时候,只要妈妈买了小虾准备面粉时,我已经在边上一边吞口水一边帮忙打杂了。一油炸,整个香味扑鼻而来。因为里面有萝卜丝,所以很解腻,小虾酥酥脆脆,鲜的舌头也要掉下来
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步骤1/9
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准备好美的电磁炉和材料
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步骤2/9
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鸡蛋打入面粉
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步骤3/9
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小虾和萝卜丝放入
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步骤4/9
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撒上葱,加入盐5和白胡椒
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步骤5/9
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红椒加入后加入适量的温水搅拌均匀
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步骤6/9
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锅里倒上油启动炒菜功能
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步骤7/9
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用勺子放上一勺子面糊在油中炸
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步骤8/9
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炸到表面金黄就可以香喷喷出锅了
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最后一步
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成品
水加少一点可以炸快点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-31
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