是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鱼香腐竹的做法

点击查看大图

鱼香腐竹

浏览 19.3万 · 收藏 2928 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

很喜欢吃腐竹，因其味道鲜美，营养丰富，补充蛋白质和钙，它都是很好的选择！

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

瘦肉 200g

、

腐竹 100g

、

玉米油 1汤匙

、

盐适量

、

黄豆酱适量

、

剁椒适量

、

大蒜适量

、

葱适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将腐竹在冷水中泡约3小时发开，切块备用。
步骤2/5 点击查看大图
大蒜切片，葱切段备用。
步骤3/5 点击查看大图
瘦肉切片加淀粉拌匀，热锅冷油将肉片滑熟盛出。
步骤4/5 点击查看大图
锅中油热后加蒜片和剁椒爆香。
最后一步点击查看大图
将腐竹和肉片放入炒熟，加盐和黄豆酱调味，撒上葱节盛出。

小贴士

泡腐竹不宜用热水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-31

换个做法

鱼香腐竹的其他做法

鱼香腐竹的相关分类

家常味栗子大闸蟹儿童食谱青萝卜蒸螃蟹更多

鱼香腐竹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许