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麻辣串串香【微体兔菜谱】

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微体兔

冬天不撸上一顿串串，对于吃货来是不完整的。热辣到让人垂涎欲滴的串串就像专为这个季节诞生的美食一样，麻、辣、鲜，即使冬天也能直冒汗。
食材清单 加入采购清单
金钱肚 1块
、
鸡胸肉 1块
、
牛肉 1块
、
鸭血 1块
、
藕 1节
、
豆腐果 适量
、
莴笋 适量
、
西兰花 适量
、
鹌鹑蛋 适量
、
蛋清 1个
、
生粉 少许
、
竹签 少许
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
辣椒酱 适量
、
蚝油 2勺
、
鸡精 2勺
、
糖 3勺
、
老抽 半勺
烹饪步骤
小贴士

1、食材可根据自己喜好随意添加。 2、辣椒酱可以根据自己口味增加或减少用量。 3、串串要按照先放肉类，再放菌菇类，最后放蔬菜类的顺序煮制。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-31

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