黄豆酱焖烧豆腐
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鲜香软嫩 老幼皆宜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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老豆腐切一厘米厚大块，入油锅两面煎黄。
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步骤2/4
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两面煎黄，吃的时候才有外焦里嫩的口感。
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步骤3/4
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加入三大勺黄豆酱，翻炒均匀。适量加入一小勺糖提鲜，一小勺盐调整酱的咸度。
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最后一步
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装盘即可。也可另行焯熟一两朵西兰花，作为配菜，颜色更加丰富好看。
小贴士
豆腐需用老豆腐，煎时轻翻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-31
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