自制黑椒牛油果沙拉酱
浏览 2.7万 · 收藏 90
将做法保存到手机
老人家在超市看见牛油果觉得新鲜，结果买了过熟的，而且又不喜欢吃，所以我做成了酱，当然牛油果酱最基础的搭配还是墨西哥玉米饼哦～我的配方拿来当蔬菜沙拉酱也是很棒的
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把西红柿去皮，柠檬片去皮，然后柠檬、西红柿、洋葱切成泥，此处洋葱是生的，只需要剥一层的一半即可，洋葱和黑胡椒粉可依据自己喜好多加，多加味道就多辛辣。之后加入所有调料，蛋黄酱可以用淡奶油或者椰浆替代，做到零添加剂哦
-
步骤2/3
点击查看大图
搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
蘸酱吃草也变得好吃了
小贴士
牛油果要选用皮色褐色的，这样的牛油果过熟，果肉软烂，便于做酱。一定要要先吃现做，牛油果容易氧化发黑，影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-31
换个做法
黑椒牛油果沙拉酱的相关分类
黑椒牛油果沙拉酱的相关推荐
-
#下饭红烧菜#自制沙拉酱
369071人看过 -
烤虾仁 (空气炸锅)
710244人看过 -
菠萝咕咾肉，咬一口不老的灵魂
11765108人看过 -
鱼皮花生
194037人看过 -
鲜美无限的海鲜火锅
9382人看过 -
酸奶面包（面包机版）
212908人看过 -
椒盐小龙虾球（少油版）
1541633人看过 -
自制沙拉酱（蛋黄酱）
938409人看过 -
#爱好组-高筋# 东北老味大饼干
80849人看过 -
沙拉酱
100876人看过 -
玫瑰飘香~焦糖椰汁马蹄糕
28286人看过 -
核桃酥饼
197453人看过
