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胡萝卜蚝油炒豆干的做法

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胡萝卜蚝油炒豆干

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这道胡萝卜蚝油炒豆干是我家最受欢迎的一道菜，每次做了都是秒抢，速度慢的就没有吃的啦！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 2根

、

豆干 8块

、

蒜瓣 5粒

、

干辣椒 1个

、

盐 1勺

、

蚝油 1勺

、

蒜苗 3棵

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料：豆干洗净切成丝，胡萝卜削皮洗净后也切成丝，蒜苗洗净切成末，蒜瓣剁碎，干辣椒切段备用！
步骤2/9 点击查看大图
锅烧热倒入适量的油，放入蒜瓣，干辣椒炒香后加入豆干翻炒片刻！
步骤3/9 点击查看大图
加入切好的胡萝卜丝翻炒至断生！
步骤4/9 点击查看大图
加入一勺盐翻炒均匀！
步骤5/9 点击查看大图
加入一勺蚝油翻炒均匀！（这个蚝油很鲜的，有了它，就不用放鸡精之类的啦！）
步骤6/9 点击查看大图
起锅前放入蒜苗翻炒至蒜苗熟了即可！
步骤7/9 点击查看大图
一盘诱人的胡萝卜蚝油炒豆干就做好啦，配上一碗米饭开吃吧！
步骤8/9 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-31

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