绝不失败的炸鱼片(块)
过年湖北人爱炸圆子炸藕夹,而我偏爱吃炸鱼块,既简单又不费油。
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步骤1/8
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鱼洗干净,取中间
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步骤2/8
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切成片或块
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步骤3/8
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给姜沫,花椒粉,花椒粒,盐,料酒拌匀
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步骤4/8
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加三勺生粉,两勺面粉,半勺鸡精!
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步骤5/8
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拌匀
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步骤6/8
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油烧烫
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步骤7/8
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大火
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最后一步
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成功!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-01
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