肉酱拌面
今天元旦,新的一年已经开始啦,早上特意早起买了肉肉回来包饺子,看到有新鲜的碱水面就带了点,做了碗炸酱面,加入了花生酱,特别好吃
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步骤1/6
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准备食材,香菇洗净泡发
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步骤2/6
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水开下面烫2分钟,边烫边滑散
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步骤3/6
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捞起备用
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步骤4/6
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瘦肉与香菇剁碎,加入老干妈酱油一起翻炒,酱料够咸了,所以这里不需要盐,最后挤入花生酱
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步骤5/6
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翻炒均匀
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最后一步
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最后把炒好的酱倒入煮好的面条上,拌一拌就可以吃了,喜欢辣的可以加点辣椒
花生酱口感细腻柔滑,直接当酱也是极好吃,花生酱富含优质蛋白质,经常食用营养又健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-01
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