干烧鲫鱼
浏览 6.0万 · 收藏 270
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
、
泡椒段
20个
、
泡姜片
1个
、
生姜片
1个
、 、
大葱段
5根
、 、 、 、 、 、
山奈片
1个
、
蒜片
8个
、
烹饪步骤
-
步骤1/4
热油炸鲫鱼炸脆至表面焦黄后起锅撒盐码味.
-
步骤2/4
热油,下2勺豆瓣酱、20个泡椒段、1个泡姜片、1个生姜片、2勺花椒、2个八角、一个山奈片、8瓣蒜片、一锅铲生抽、一锅铲白糖、一锅铲醋炒香.
-
步骤3/4
倒一勺水煮开后下5根大葱段、2根芹菜段熬香.
-
最后一步
将炸好的鱼下锅煮3分钟后加入一锅铲盐,起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-01
换个做法
干烧鲫鱼的其他做法
干烧鲫鱼的相关分类
干烧鲫鱼的相关推荐
-
干烧鲫鱼
18513人看过 -
酸萝卜老鸭汤
555817人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77963682人看过 -
辣不怕,不怕辣,辣妹子的辣卤鸭头
31560人看过 -
蒜蓉罗氏虾
893964人看过 -
麻辣小龙虾
2550980人看过 -
宜宾燃面(好吃到舔碗)
1853289人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24613360人看过 -
卤鸭货
19150人看过 -
酸萝卜老鸭汤
31324人看过 -
#养生打卡# 酸萝卜老鸭汤
193154人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#网红榴莲饼
3753867人看过