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红烧咸鱼块

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牛妈厨房

这次的主料咸鱼，是我年头从湖南婆婆家带出来的。一年到头，也就正月里这几天陪着家里滴长辈。心里真是有点过意不去哦。 我的婆婆也是极有心滴一位人，她知道我喜欢吃咸鱼，于是她就早早整理切包好咸鱼，只在我们出门这一天给我们带过来。 回到义乌后，看到这一袋切理好的咸鱼，我就很感受到婆婆对我无形的关爱。当然我也爱她呵呵呵 因为我相信，只有你在爱别人的同时，别人才会以同样的爱对待于你。
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
咸鱼块 500克
、
尖椒 适量
、
辣椒酱 适量
、
叉烧酱 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

煎鱼的时候要注意火候，煎至外表酥黄后，这样子在后期煮制中会更加入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-17

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