自制西餐猪排意面
难得在家偷得半日闲,自己做个西餐跟老公得瑟一把~
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步骤1/5
其实是我买的猪肉馅做饺子剩下的没吃,今天心血来潮做着玩的,葱姜蒜切末,加橄榄油、玉米淀粉、一个鸡蛋蛋清、蚝油、生抽、盐和匀,静置。
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步骤2/5
电饼铛上下盖预热,取一半肉馅用木铲压成一厘米左右厚度的肉饼,刷点海鲜酱或者辣酱,少刷点,不然会咸,我选的煎鸡蛋的功能,也可以多煎一会。合上盖。在等肉扒的时候烧水,煮意面。意面煮个八分钟捞出沥干
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步骤3/5
用同样的方法煎第二块猪排,顺便煎两个鸡蛋。
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步骤4/5
把两块猪排分别放在两个盘子里,意面也放好,别忘了煎鸡蛋,有空就用西红柿啊西兰花什么的做个盘饰,我什么都木有就没做。
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最后一步
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哺乳期没办法喝酒,追求浪漫滴盆友还可以弄俩高脚杯,倒半杯红酒,把灯光调暗,浪~~~漫一把切~
一定要把餐桌擦干净,备好牛排刀叉,别像我,啥都没有~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-03
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