苹果酱
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家里有四个皮了的苹果，丢了太可惜，但是吃又不好吃了！嗯索性就做成
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烹饪步骤
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步骤1/4
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苹果切成小碎块，用凉水冲一下，（这样可以防止苹果氧化！）（注：如果没有榨汁机，就切碎些，不然制作起来会费时间）捞出苹果碎，把水空一下！均匀撒上白砂糖！
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步骤2/4
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用保鲜膜包住，让苹果碎静置15/20分钟！
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步骤3/4
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给苹果里加凉水，水是苹果的1.5倍！大火烧开，看到发粘，就开始搅拌！
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最后一步
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熬好了后，等凉了，盛入密封的盛器里！大功告成！
小贴士
一定掌握好水的量！爱吃甜的可以多加些糖腌制苹果！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-03
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