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板栗鸡&蒸长江白鱼

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ciline沁麟

鸡肉的蛋白质含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。 子不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质，维生素等多种招牌营养素，素有“干果之王”的美称。栗子可代粮，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的菜。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡肉 200g
、
板栗 150g
、
长江白鱼 100g
、
生姜 5g
、
蒸鱼豉油 8g
、
大蒜 5g
、
盐 0.5g
、
白砂糖 1g
、
生抽 3g
、
老抽 1.5g
、
料酒 1g
烹饪步骤
小贴士

如果板栗不好剥，可以再用热水煮一会~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-03

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