美味虾排/炸虾排
带着宝宝去过两次必胜客,对凤尾虾念念不忘,在家研究了一下,做个简易版的,宝宝超爱(⑉°з°)-♡
-
步骤1/8
点击查看大图
处理对虾,去虾头虾壳留虾尾,从背部第二节处用牙签挑出腥线,之后用刀自虾背部切开,注意不要全切断
-
步骤2/8
点击查看大图
处理好的虾如上图,用刀尖在虾肉上斩几下,斩断虾筋
-
步骤3/8
点击查看大图
虾放入黑胡椒粉,料酒,盐,葱姜水拌匀,将虾沿碗边码好,腌制十分钟(这样可以沥水)
-
步骤4/8
点击查看大图
蘸淀粉
-
步骤5/8
点击查看大图
蘸鸡蛋液
-
步骤6/8
点击查看大图
滚上面包糠
-
步骤7/8
点击查看大图
油七成热下锅炸,飘起透红即可捞起
-
最后一步
点击查看大图
点上番茄酱,美美的开吃吧~
炸虾的时候油温太低炸出的虾会比较油腻,炸太久虾会比较干,要注意火候哦^-^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-05
虾排的相关分类
虾排的相关推荐
-
靠大虾
249880人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18610377人看过 -
#一周减脂不重样# 双味脆嫩炸虾排
122006人看过 -
黄金虾球
1665423人看过 -
红焖大虾
775779人看过 -
酱牛肉
16789220人看过 -
凉拌白菜
4413236人看过 -
花开富贵芝士焗大虾#秋天怎么吃#
3549787人看过 -
整只虾做的炸虾排
37186人看过 -
凉拌腐竹
3764924人看过 -
蒜蓉大虾
1631729人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 排骨莲藕汤
227416人看过