茄盒子
记忆中的过年一定会吃藕盒子或者茄盒子，满溢的肉香，同时又能让孩子不知不觉吃下很多蔬菜，妈妈的不二之选！
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步骤1/7
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猪肉加料酒、少许盐（或者生抽）拌匀，腌制一小时
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步骤2/7
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茄子切成俩俩连刀块
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步骤3/7
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夹入肉馅
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步骤4/7
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依次拖生粉、蛋液、面包糠
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步骤5/7
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入油锅炸至两面金黄
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步骤6/7
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放吸油纸沥干
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最后一步
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成品图
茄子可以换成藕，孩子多吃藕，保护呼吸道噢！雾霾天，妈妈们加油！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-06
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