蒸蒜蓉茄子
浏览 4.2万 · 收藏 161
将做法保存到手机
今天超想吃烤的蒜蓉茄子,但是现在冬天夜市都收了,于是自己在家尝试做蒸的蒜蓉茄子,没想到味道那么棒
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
大蒜切碎,香葱叶切碎,放入盐,生抽,香油,拌一拌备用
-
步骤2/3
茄子切两半,撒上少量的盐,这样比较入味,摆入盘子放锅里蒸10分钟
-
最后一步
点击查看大图
蒸茄子的时候用炒锅热油,油热好了,茄子也出锅了,撒上刚刚拌好的蒜末,随即把热油均匀倒在蒜末上,这时蒜香味扑鼻而来,就这么简单,蒜蓉茄子就做好了
小贴士
没有买来剁椒就没有放,喜欢吃辣的话放入剁椒会更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-06
换个做法
蒸蒜蓉茄子的相关分类
蒸蒜蓉茄子的相关推荐
-
脆皮炸鸡翅 这样做一定好吃
11419777人看过 -
香肠玉米粒
1071736人看过 -
蒜蓉茄子
48584人看过 -
猪肚汤
46252人看过 -
#餐桌上的春日限定#补血健胃鲜香又下饭的茶树菇炒肉
699166人看过 -
#美味开学季#自制蒜蓉辣椒酱
184875人看过 -
虎皮蛋~比卤蛋更高级
736412人看过 -
微波炉做菜之手撕茄子&蒜蓉茄子
41945人看过 -
手抓羊肉
77713人看过 -
大烩菜~做了这个我连吃了三碗米饭!!
439573人看过 -
简单0失败的1+5蒸胡萝卜丝
18968人看过 -
#中秋宴,名厨味#火腿肠炒辣椒
455261人看过