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蔓越莓蛋挞。的做法

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蔓越莓蛋挞。

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

低筋粉 70g

、

淡奶油 150g

、

细砂糖 60g

、

鸡蛋 2个

、

泡打粉 2g

、

食盐 1g

、

蔓越莓干 20g

烹饪步骤

步骤1/4
将冷冻的蛋挞皮提前解冻，大约二十分钟，然后这个过程就准备蛋挞液的制作。
步骤2/4
将蛋挞液和上述其他材料分次倒入盆中，充分搅拌均匀。
步骤3/4
将解冻后的蛋挞皮入烤盘，均匀地放入蔓越莓干，然后倒入蛋挞液，要到七八分满，也可以把蔓越莓改为芒果，菠萝之类的，按自己的喜好增减。
最后一步
烤箱上下火两百度预热，放入中层烤十五分钟即可，看各家烤箱的差异，建议大家十三分钟左右注意观察。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-06

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