西红柿青菜疙瘩汤
妈妈爱吃面食，疙瘩是其中之一
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步骤1/6
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小麦粉加水加鸡蛋揉成面团，放半个小时
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步骤2/6
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擀面杖擀成面皮，切条再切丁就是疙瘩了，再撒点面粉，这样就不会粘在一起了
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步骤3/6
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锅里水烧开，下入疙瘩，飘起，捞出过凉水再捞出沥干水
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步骤4/6
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炒西红柿，炒出汁，
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步骤5/6
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加水煮开放入青菜，再将之前的疙瘩倒入，烧开倒入香油，关火即可（我加了两个煮好的鸡蛋）
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最后一步
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盛到碗里
疙瘩煮好过凉水，这样就不会糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-08
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