红枣鲫鱼木瓜汤
朋友送的青木瓜,怎么放都不耙,恰巧赶场碰上野生鲫鱼,灵机一动,让他们亲蜜接触吧!
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步骤1/9
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准备好食材,除油、盐、清水外就是上图所示了。
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步骤2/9
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平底锅煎鲫鱼至两面金黄。
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步骤3/9
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砂锅加清水烧开。
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步骤4/9
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放鲫鱼至砂锅,大火烧开。
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步骤5/9
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放入红枣、甘蔗。
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步骤6/9
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中火十分钟后,转小火熬半小时。
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步骤7/9
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放入木瓜,烧开后转小火熬二十分钟。
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步骤8/9
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加适量盐,轻搅匀。
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最后一步
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大功告成,香飘四溢。
鲫鱼煎后,汤白味香。冬天煲汤加甘蔗,既温补又提鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-08
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