豆腐包肉
豆腐的做法无非是煎一煎,炖一炖,这次给大家推荐豆腐新吃法
-
步骤1/5
点击查看大图
豆腐切成厚块,用小勺从中间挖出一个坑,注意不要挖透
-
步骤2/5
点击查看大图
调肉馅:肉馅中加入葱姜末,胡椒粉,生抽一点点,耗油,香油(一点点),搅拌均匀。然后用肉馅把豆腐填满,如图
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内倒入适量的油,先把有有肉馅那面朝下煎到金黄。
-
步骤4/5
点击查看大图
然后翻面,煎至两面金黄
-
最后一步
点击查看大图
锅中加入生抽,胡椒粉,盐,少量糖,和耗油,再倒入温开水没过豆腐,中火烧开后加入适量水淀粉,2分钟后出锅。
这个豆腐包肉也可以煎过以后直接吃,也可以调成其他口味的汤汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-09
豆腐包肉的其他做法
豆腐包肉的相关分类
豆腐包肉的相关推荐
-
麻婆豆腐
231057人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31492605人看过 -
香辣卤肉-----附万能卤水制作方法哦
10116485人看过 -
私房盐水虾
11991517人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6881579人看过 -
日食记 | 红烧羊肉煲
5396608人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5641121人看过 -
肉馅/猪肉馅/云吞馅/馄饨馅/饺子馅
7205306人看过 -
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
243338人看过 -
梅菜扣肉
12460483人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48209324人看过 -
黄豆猪蹄汤--滋补可以如此简单
11875048人看过