芦笋虾仁
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过了腊八就是年,现在大家都开始买年货了吧~北方的过年主题两个字总结就是“聚会”,一个字总结就是“吃”!最近开始减肥,脑袋里想着我家可能出现的菜,都会嗡嗡的~so ,一定要认真的推荐几道清爽点儿的菜品,让过年大餐更加健康,不要过完节就胖的跟气球一样~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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虾仁确认虾线清理干净;芦笋去底部比较老的部分,斜刀切段儿;芦笋放入盐水中,焯1分钟,然后放入冷水中,然后捞出沥干待用;
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最后一步
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少许底油,先下虾仁,微微变橘粉色就加入沥好的芦笋,翻炒,加入盐和胡椒,出锅~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-09
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