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香菇肉丝-迷迭香

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迷迭香Rosemary

香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，味道鲜美，营养丰富，素有“植物皇后”美。既营养又开胃，而且是我们老百姓饭桌上的家常菜，一直都被大家喜欢和接受。 这道菜做起来相对简单容易，香菇鲜香滑嫩，配上细细的肉丝，口感妙不可言！一整天的繁忙工作结束后，常常没有心力为自己做一顿复杂的饭菜时，可以考虑做一道简单而又下饭的香菇肉丝，即下饭又简单，实为居家下厨之首选！
食材清单 加入采购清单
香菇 300克
、
里脊肉 50克
、
青椒 2根
、
料酒 1汤匙
、
生抽 1汤匙
、
姜末 5克
、
葱花 10克
、
蒜末 5克
烹饪步骤
小贴士

1. 香菇切薄片更入味！ 2. 用大火炒出来的香菇肉丝更加鲜嫩哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-10

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