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老婆饼

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小汤包妈咪

老婆饼是广东潮州地区一种特色传统名点，皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻。 老婆饼在中式点心中具有超高的知名度，外皮香酥，内馅软糯，做法也很简单，你还不来试试？
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   掌勺(高级)
水油皮材料：
、
低筋面粉 100克
、
水 50克
、
鸡蛋液 15克
、
细砂糖 15克
、
植物油 10克
、
油酥材料：
、
低筋面粉 80克
、
植物油 50克
、
糯米馅材料：
、
糯米粉 70克
、
熟芝麻 30克
、
植物油 28克
、
细砂糖 70克
、
水 120克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-10

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